"Iespeķot" nozīmē pārkaisīt ar pipariem vai citām garšvielām (parasti gaļu vai cietus ēdienus), lai uzlabotu garšu pirms cepšanas/gatavošanas vai pēc tam.
Piemēri:
1. Pirms cepšanas:
"Gaļu iespeķo ar pipariem, ķimenēm un sāli pirms ievietošanas cepeškrāsnī."
2. Pēc gatavošanas (garšošanai):
"Zivs bija vārīta, bet to iespeķoja ar svaigu dilles un citronu sulu."
Sinonīmi: pielikt garšvielas, pievienot piparus, pielikt sāli un piparus.
Piezīme: Vārds biežāk lietots sarunvalodā, oficiālā literatūrā var sastapties "pievienot garšvielas" vai "piekaisīt".
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.