"Halva" ir salds ēdiens, ko gatavo no sasmalcinātām sēklām, riekstiem vai miltiem, sajauktus ar medu, cukura sīrupu vai karameļu masu. Tam ir graudaina, bieži saplūstoša tekstūra, un tas ir populārs daudzās Austrumu, Vidusāzijas un Vidusjūras reģiona valstīs.
Piemēri:
1. Sezama halva — biežākā veida, gatavota no sasmalcinātiem sezama sēklām un medus/cukura.
2. Saulespuķu halva — izplatīta Austrumeiropā, gatavota no saulespuķu sēklu pastas.
3. Miltu halva — pamatā no kviešu miltiem, sviesta un cukura (piemēram, Indijas sooji halva vai Grieķijas halvas).
Halvu parasti pasniedz kā desertu vai uzkodu, dažreiz ar riekstiem un garšvielām.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.