gastronomija

"Gastronomija" nozīmē augstākā līmeņa ēdienu un dzērienu māksla un zinātne, kas ietver:

1. Ēdienu gatavošanas tehnikas un kultūru.
2. Augstvērtīgu produktu izvēli un apvienošanu.
3. Vēsturisko, sociālo un kultūras aspektus par ēšanu.

Piemēri:
1. Franču gastronomija – slavena ar sarežģītām tehnikām, sviestu un vīna izmantošanu (piemēram, coq au vin).
2. Japāņu kaiseki – tradicionāls daudzkārtīgu ēdienu komplekts, kurā līdzsvaroti tiek apvienoti sezonāli produkti un estētika.
3. Molekulārā gastronomija – zinātnisks pieeja ēdiena gatavošanai, izmantojot ķīmijas un fizikas principus (piemēram, "kaviārs" no augu sulas).

Īsumā: tā ir izsmalcināta ēšanas kultūra, kas pārsniedz vienkāršu barošanos.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'gastronomija' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Įrašas
Paaiškinimas	"Gastronomija" nozīmē augstākā līmeņa ēdienu un dzērienu māksla un zinātne, kas ietver: 1. Ēdienu gatavošanas tehnikas un kultūru. 2. Augstvērtīgu produktu izvēli un apvienošanu. 3. Vēsturisko, sociālo un kultūras aspektus par ēšanu. Piemēri: 1. Franču gastronomija – slavena ar sarežģītām tehnikām, sviestu un vīna izmantošanu (piemēram, coq au vin). 2. Japāņu kaiseki – tradicionāls daudzkārtīgu ēdienu komplekts, kurā līdzsvaroti tiek apvienoti sezonāli produkti un estētika. 3. Molekulārā gastronomija – zinātnisks pieeja ēdiena gatavošanai, izmantojot ķīmijas un fizikas principus (piemēram, "kaviārs" no augu sulas). Īsumā: tā ir izsmalcināta ēšanas kultūra, kas pārsniedz vienkāršu barošanos.

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks, kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.