Uzvārds "Rubins" latviešu valodā cēlies no vārda "rubīns" – dārgakmens, ko tradicionāli saista ar enerģiju, drosmi un bagātību. Vēsturiski tas varētu būt radies kā iesauka cilvēkam ar sarkaniem matiem, sarkanu sejas krāsu vai kā saistīts ar dārgakmens apstrādi.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Artūrs Rubins – latviešu vieglatlēts (maratons), dalībnieks 2016. gada Vasaras Olimpiskajās spēlēs.
2. Viktors Rubins – padomju un Latvijas šahists, starptautiskais meistars.
3. Džeimss Rubins – ASV žurnālists un politiskais komentētors, bijis Billam Klintona padomnieks.
4. Gails Rubins – amerikāņu rakstniece, zināma ar grāmatu "Laika laupītāji".
5. Ričards Rubins – amerikāņu rakstnieks, žurnālists, vairāku bestselleru autors.
Uzvārds sastopams dažādās valstīs, bieži ebreju izcelsmes vidū, kur tas var būt saistīts ar simbolisku nozīmi vai mantots kā aizgūts no vides valodas.