Uzvārds "Anisjko" ir visticamāk slāvu (īpaši ukraiņu vai baltkrievu) izcelsmes, veidots no personvārda "Anisijs" vai "Anisja", kas savukārt cēlies no grieķu vārda "Ἀνύσιος" (Anysios), ar nozīmi "izpildījums" vai "izpildīts". Tas pieder pie patronīmisko uzvārdu grupas, kas norāda uz "Anisa/Anisija bērnu" vai "piederību Anisim".
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Viktors Anisjko — padomju un ukraiņu šaha problēmists, starptautisks meistars šaha kompozīcijā.
2. Sergejs Anisjko — Krievijas futbolists, uzbrucējs, kas spēlējis vairākos Krievijas klubos.
3. Anatolijs Anisjko — padomju futbolists un treneris no Baltkrievijas.
Uzvārds nav ļoti izplatīts, bet asociēts galvenokārt ar sporta un šaha pasauli, īpaši Austrumeiropas reģionā.