Volinskis ir poļu, ukraiņu vai ebreju cilmes uzvārds, kas, visticamāk, ir radies no vietvārda Volīnija (vēsturisks apgabals mūsdienu Rietumukrainā un Polijā). Tas norāda uz cilvēka izcelsmi vai saistību ar šo reģionu.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Džūlija Volinska — amerikāņu aktrise.
2. Aleksandrs Volinskis (1863—1926) — krievu rakstnieks, literatūras kritiķis un mākslas vēsturnieks.
3. Zinovijs Volinskis (1899—1973) — padomju militārais līderis, ģenerālleitnants.
4. Leonīds Volinskis (1913—1961) — padomju rakstnieks un žurnālists.