Uzvārds "Tarasjuka" ir slavisks cilmes uzvārds, kas veidots no personvārda Tarass (no grieķu Tarasios) ar piedēkli "-juka", kas norāda uz piederību vai izcelsmi. Tas var būt saistīts ar personu, kas nāk no kādas ar Tarasi saistītas vietas vai ir Tarasa pēctecis.
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Oļegs Tarasjuks — Latvijas futbolists, spēlējis aizsarga pozīcijā.
2. Vjačeslavs Tarasjuks — bijušais Krievijas futbolists, uzbrucējs.
3. Tarasjuks kā uzvārds sastopams arī Ukrainā, piemēram, politiķu vai kultūras darbinieku vidū.
Uzvārds izplatīts Ukrainā, Baltkrievijā, Krievijā un Latvijā, bieži sastopams sporta un sabiedriskajā dzīvē.