Eizenbarts ir vācu cilmes uzvārds, kas burtiski tulkojumā nozīmē "dzelzs bārda" (no vācu valodas: Eisen — "dzelzs" un Bart — "bārda"). Tas simbolizē izturību, stiprību vai neīsto bārdu (piemēram, bruņu detaļu).
Slaveni cilvēki ar šo uzvārdu:
1. Gotlībs Eizenbarts (1853–1914) — vācu inženieris un izgudrotājs, pazīstams kā pirmā automātiskā telefona centrāles un skaitītāju tehnikas pionieris.
2. Jirgens Eizenbarts (dzimis 1944. gadā) — vācu futbolists, 1970. un 1974. gada FIFA Pasaules kausa dalībnieks, ilggadējs VfL Bochum spēlētājs.
Uzvārds vēsturiski asociējas ar amatniekiem, karavīriem vai personām, kuru profesijas bija saistītas ar metālapstrādi.