tvaikojums

"Tvaikojums" ir pārtikas gatavošanas paņēmiens, kurā produkti tiek gatavoti tvaikā (mitrā karstā gaisā) virs verdoša ūdens, nevis tiešā saskarē ar ūdeni vai eļļu.

Galvenās iezīmes:
- Saglabā produktu dabīgo garšu, krāsu un uzturvielas.
- Bieži izmanto veselīgai uzturam.
- Piemērots dārzeņiem, zivīm, gaļai, pīrāgiem (piem., ķīniešu "bao").

Piemēri lietojumam:
1. Dārzeņi: Brokoļi, burkāni vai kartupeļi, kas gatavoti tvaikā, paliek kraukšķīgi un koši.
2. Zivis: Fileja tvaikā ar ķiplokiem un ingveru – gaļa paliek sulīga.
3. Ķīniešu bao cepumi: Mīkla, kas cepa tvaikā, kļūst pūkaina un mīksta.

Atšķirība no vārīšanas: Tvaikojot pārtika nepeld ūdenī, tāpēc nezaudē šķīstošās uzturvielas.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'tvaikojums' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Įrašas
Paaiškinimas	"Tvaikojums" ir pārtikas gatavošanas paņēmiens, kurā produkti tiek gatavoti tvaikā (mitrā karstā gaisā) virs verdoša ūdens, nevis tiešā saskarē ar ūdeni vai eļļu. Galvenās iezīmes: - Saglabā produktu dabīgo garšu, krāsu un uzturvielas. - Bieži izmanto veselīgai uzturam. - Piemērots dārzeņiem, zivīm, gaļai, pīrāgiem (piem., ķīniešu "bao"). Piemēri lietojumam: 1. Dārzeņi: Brokoļi, burkāni vai kartupeļi, kas gatavoti tvaikā, paliek kraukšķīgi un koši. 2. Zivis: Fileja tvaikā ar ķiplokiem un ingveru – gaļa paliek sulīga. 3. Ķīniešu bao cepumi: Mīkla, kas cepa tvaikā, kļūst pūkaina un mīksta. Atšķirība no vārīšanas: Tvaikojot pārtika nepeld ūdenī, tāpēc nezaudē šķīstošās uzturvielas.

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.