Oksalāts ir sāls vai esteris, kas veidojas no oksālskābes (HOOC-COOH). Tas ir dabā sastopams daudzos augos un organismos, bet var veidoties arī cilvēka ķermenī vielmaiņas procesu rezultātā.
Galvenās nozīmes / lietojumi:
1. Medicinā – pārmērīgs oksalātu daudzums urīnā var veidot nieru akmeņus (kalcija oksalāta akmeņi).
2. Ķīmijā – izmanto kā reaģentu, piemēram, balināšanai vai metālu attīrīšanai.
3. Dabā – atrodams dažos dārzeņos (spinātā, rabarberā) un augos kā aizsargviela.
Piemēri:
1. Pārtikā: Spināts, mangoldi, rabarbers un batāti satur augstu oksalātu daudzumu, kas cilvēkiem ar tieksmi uz nieru akmeņiem ieteicams ierobežot.
2. Nieru akmeņi: Aptuveni 80% nieru akmeņu veidojas no kalcija oksalāta.
3. Ķīmiskā lietošana: Dzelzs(II) oksalātu izmanto fotogrāfijā kā attīstītāju sastāvdaļu.
Īsumā: Oksalāti ir dabiski savienojumi, kas sastopami augos un organismos, bet to pārmērīgs uzkrāšanās var kaitēt veselībai (neru akmeņi).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.