nitrīts

Nitrīts ir ķīmisks savienojums, kas satur slāpekļa un skābekļa atomus (NO₂⁻). Tas veidojas, nitrāti (NO₃⁻) tiek reducēti vai slāpeklis (N₂) oksidējas.

Galvenās nozīmes / pielietojumi:
1. Pārtikas piedeva (E249, E250) – konservē gaļas izstrādājumus (speķi, desas), piešķot rozā krāsu un aizsargājot no botulisma.
2. Ūdens piesārņojuma rādītājs – nitrīti dabiski veidojas ūdenī, bet paaugstināts daudzums var norādīt uz piesārņojumu.
3. Medicīnā – dažos gadījumos lietots sirds lēkmju ārstēšanā (piemēram, amilnitrīts).

Piemēri:
1. Pārtikā: "Desas satur kālija nitrītu, lai saglabātu krāsu un palielinātu uzglabāšanas laiku."
2. Vides kontekstā: "Ūdens analīzē nitrītu koncentrācija pārsniedz normu, iespējams, no lauksaimniecības notekūdeņiem."
3. Ķīmijā: "Nātrija nitrīts (NaNO₂) izmanto korozijas inhibēšanai dzesēšanas sistēmās."

Svarīgi: Pārmērīga nitrītu uzņemšana ar pārtiku var veidot kancerogēnus nitrozaminus, tāpēc to lietojums ir stingri regulēts.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'nitrits' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė TV Programa Žemėlapis
Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks, kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.
close
Varnica.lv Saglabāt vietnes saiti,
kā lietotne.