mietēt
"Mietēt" ir darbības vārds, kas nozīmē smalki sagriezt, sasmalcināt vai sakapāt kādu cietu pārtikas produktu (piemēram, riekstus, mandeles, šokolādi, garšvielas) līdz maziem gabaliņiem, bieži vien ar nazi vai īpašu dārzeņu nazi.
Piemēri:
1. Lai pagatavotu mīklu, vispirms mietē mandeles.
(Sagriež mandeles mazos gabaliņos pirms pievienošanas mīklai.)
2. Ēdienam pievieno mietētus valriekstus.
(Ēdiens tiek pārkaisīts ar sasmalcinātiem valriekstiem.)
3. Šokolādi mietē, lai to izmantotu kā pārkaisījumu desertam.
(Šokolādi smalki sagriež, lai dekorētu desertu.)
Sinonīmi: sakapāt, sasmalcināt, samalt (bet "mietēt" parasti attiecas uz smalkāku griešanu nekā "malt").
Lietojums: bieži sastopams kulinārijas receptēs.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.