"Legumīns" nozīme:
Tas ir augu olbaltumvielu un citu barības vielu uzglabāšanas orgāns sēklās, kas rodas no apaugļotas auga olšūnas. Tas ir sēklas daļa, kas nodrošina barību augļa dīgtņam (embrijam) to dīgšanas un sākotnējā augšanas laikā.
Piemēri:
1. Pupas — labi redzams, liels legumīns.
2. Ķirbis sēklas — to baltā iekšējā daļa ir legumīns.
3. Mandeļu kodols — praktiski viss ēdamais kodols ir legumīns.
4. Auzu graudi — mazāks legumīns, kas pārklāts ar plēvēm.
Vienkāršots skaidrojums:
Ja iedomājaties sēklu (piemēram, pupu), tad legumīns ir tā "gaļīgā" iekšējā daļa, kas satur barības vielas, bet apvalks (miziņa) to pasargā.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.