kūpināts
"Kūpināts" nozīmē pārstrādāts ar dūmiem (parasti pārtikas produktus), lai nodrošinātu garšu, konservēšanu vai aromu. Tas attiecas uz produktiem, kas tiek pakļauti aukstam vai karstam dūmu apstrādes procesam.
Piemēri:
1. Kūpināta siers – bieži gatavots ar dūmiem, lai iegūtu raksturīgo aromu.
2. Kūpināta zivs (piemēram, forele, lasis) – konservēta un aromatizēta ar dūmiem.
3. Kūpināta šķiņķis – gaļas produkts, kas tiek dūmināts garšas un ilgākas uzglabāšanas laika dēļ.
Papildus piezīme:
Vārds "kūpināts" var attiekties arī uz citām dūmu apstrādātām lietām (piemēram, kūpināts stikls), bet visbiežāk lieto pārtikas kontekstā.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.