kramaļģe

"Kramaļģe" ir jūras aļģes, kas pieder sarkanajām aļģēm (zinātniskais nosaukums: Rhodophyta). Tās ir pazīstamas ar to, ka satur polisaharīdu agaru (agar-agar), ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā sabiezētāju, stabilizatoru un vēģeļu barības pamatu.

Galvenās nozīmes:
1. Botāniskā nozīme – jūras augs, kas veido lielus audzējumus jūras krastu zonā.
2. Praktiskā nozīmeizejviela agar-agar ražošanai, ko izmanto pārtikā, mikrobioloģijā un kosmētikā.

Piemēri lietojumam:
1. Pārtikā – kā dabisks sabiezētājs ievārījumos, desertos (piemēram, želejā), saldējumos.
2. Zinātnē – mikrobioloģijā kā barotnes pamats petri trauciņos baktēriju audzēšanai.
3. Vēģeļu audzēšanā – kā barības avots akvāriju vēģeļiem.

Īss fakts: Kramaļģes Latvijā galvenokārt sastopamas Baltijas jūras piekrastē, un tās vēsturiski ir izmantotas arī tautas medicīnā.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'kramalge' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


© 2009 - 2026 www.vardnica.lv
Draugi: Skaičiuoklė TV Programa Animacija