karamelizēties

"Karamelizēties" nozīme:
Process, kurā cukurs (vai cukuros saturošas vielas) karsējot kļūst brūns, iegūstot riekstainu aromātu un karameļveida garšu. Tas notiek, kad cukurs silda līdz 160–180°C, un tas izjūk, veidojot jaunus garšas un smaržas savienojumus.

Piemēri lietojumam:

1. Kulinārijā:
"Sīpolus, lēnām ceptus uz mazas uguns, var karamelizēt, līdz tie kļūst zeltaini brūni un saldi."
"Lai pagatavotu karameles krēmu, pirmkārt nepieciešams karamelizēt balto cukuru."

2. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā):
"Saulē uz pludmales viņas āda karamelizējās līdz dzeltenbrūnai nokrāsai."
"Rudens lapas karamelizējas parkā, iegūstot dzeltenus un sarkanbrūnos toņus."

Īss skaidrojums:
Termins visbiežāk attiecas uz cukura pārveidi kulinārijā, bet var aprakstīt arī dabisku brūnēšanu vai siltuma ietekmi uz citām vielām.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'karamelizeties' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Įrašas
Paaiškinimas	"Karamelizēties" nozīme: Process, kurā cukurs (vai cukuros saturošas vielas) karsējot kļūst brūns, iegūstot riekstainu aromātu un karameļveida garšu. Tas notiek, kad cukurs silda līdz 160–180°C, un tas izjūk, veidojot jaunus garšas un smaržas savienojumus. Piemēri lietojumam: 1. Kulinārijā: "Sīpolus, lēnām ceptus uz mazas uguns, var karamelizēt, līdz tie kļūst zeltaini brūni un saldi." "Lai pagatavotu karameles krēmu, pirmkārt nepieciešams karamelizēt balto cukuru." 2. Pārnestā nozīmē (sarunvalodā): "Saulē uz pludmales viņas āda karamelizējās līdz dzeltenbrūnai nokrāsai." "Rudens lapas karamelizējas parkā, iegūstot dzeltenus un sarkanbrūnos toņus." Īss skaidrojums: Termins visbiežāk attiecas uz cukura pārveidi kulinārijā, bet var aprakstīt arī dabisku brūnēšanu vai siltuma ietekmi uz citām vielām.

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Vardnica.lv ir daudzfunkcionāls tiešsaistes rīks,- kas nodrošina precīzu tulkojumu starp latviešu valodu un daudzām citām pasaules valodām. Šeit lietotāji var viegli tulkot gan atsevišķus vārdus, gan lielākus tekstus abos virzienos. Papildus tulkošanai vietne piedāvā plašu latviešu valodas terminu skaidrojošo vārdnīcu, kas palīdz izprast sarežģītus jēdzienus. Šis ir uzticams un visaptverošs palīgs ikvienam, kurš vēlas padziļināt savas zināšanas par latviešu valodu un izpētīt savas saknes.