jasmīnziedi

"Jasmīnziedi" latviešu valodā ir jasmīna ziedi — tas ir dārzeņu jasmīna (Cucurbita pepo) ziedi, ko izmanto kulinārijā. Tos bieži sauc arī par kabacīšu ziediem vai ķirbju ziediem.

Galvenās īpašības:
- Garša: maiga, nedaudz saldena, ar vieglu dārzeņu piegaršu.
- Lietojums: bieži pildīti (ar sieru, gaļu u.c.), cepti, apcepti teļā vai izmantoti salātos.
- Sezona: vasaras mēnešos, kad zied dārzeņu jasmīns.

Piemēri lietošanai:
1. Pildīti jasmīnziedi — ar biezpiena vai feta siera, olām un zaļumiem pildījumu, cepti cepeškrāsnī.
2. Jasmīnziedu pankūkas — sakapāti ziedi, ielejti pankūku mīklā un apcepti.
3. Ziedu salāti — svaigi jasmīnziedi pievienoti dārzeņu salātiem dekorācijai un garšai.

Tie ir populāri Vidusjūras virtuvēs (piemēram, Itālijā, Grieķijā), kā arī Latvijā — sezonā tos var iegādāties tirgos vai pat savākt savā dārzā.

Įrašas
Paaiškinimas	"Jasmīnziedi" latviešu valodā ir jasmīna ziedi — tas ir dārzeņu jasmīna (Cucurbita pepo) ziedi, ko izmanto kulinārijā. Tos bieži sauc arī par kabacīšu ziediem vai ķirbju ziediem. Galvenās īpašības: - Garša: maiga, nedaudz saldena, ar vieglu dārzeņu piegaršu. - Lietojums: bieži pildīti (ar sieru, gaļu u.c.), cepti, apcepti teļā vai izmantoti salātos. - Sezona: vasaras mēnešos, kad zied dārzeņu jasmīns. Piemēri lietošanai: 1. Pildīti jasmīnziedi — ar biezpiena vai feta siera, olām un zaļumiem pildījumu, cepti cepeškrāsnī. 2. Jasmīnziedu pankūkas — sakapāti ziedi, ielejti pankūku mīklā un apcepti. 3. Ziedu salāti — svaigi jasmīnziedi pievienoti dārzeņu salātiem dekorācijai un garšai. Tie ir populāri Vidusjūras virtuvēs (piemēram, Itālijā, Grieķijā), kā arī Latvijā — sezonā tos var iegādāties tirgos vai pat savākt savā dārzā.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.