"Graudzāles" ir latviešu valodas termins, kas apzīmē graudus ražojošus kultūraugus (vienšķautņu dzimtas augus), kuru galvenā izmantošana ir graudu iegūšanai pārtikai, lopbarībai vai rūpnieciskai pārstrādei.
Galvenās nozīmes pazīmes:
- Graudi izaug no auga vārpas vai skaras.
- Graudi ir galvenā produkcijas daļa (nevis saknes, stublāji vai lapas).
- Pieder pie graudaugu (Piperaceae) vai citu līdzīgu augu grupas.
Piemēri graudzālēm:
1. Kvieši – izmanto maizes, miltu, makaronu ražošanai.
2. Rudzi – izmanto rudzu maizes ražošanā.
3. Mieži – izmanto putraim, alus darīšanai, lopbarībai.
4. Auzas – izmanto pārslu, miltu, pārslu uzkodām.
5. Kukurūza – izmanto graudu, miltu, lopbarībai, biodegvielai.
6. Prosa – izmanto putru (prosa putra) gatavošanai.
Svarīgi: Dažreiz "graudzāles" plašāk var attiekties arī uz pseidograudzālēm, piemēram:
- Griķi (nepieder pie graudaugiem, bet graudi līdzīgi)
- Kviešu sēklas (kvinoa) – arī tiek uzskatītas par graudzālēm pēc izmantošanas.
Īsumā: "Graudzāles" = augi, kuru audzēšanas mērķis ir graudu iegūšana.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.