gāzēšana
"Gāzēšana" nozīme:
Tas ir process, kurā šķidrumā (parasti dzērienā) ievada oglekļa dioksīdu (CO₂), lai radītu burbuļus un padarītu to gāzētu (pūšļaino). Rezultātā iegūst gāzētus dzērienus, piemēram, limonādi, sulu ar gāzi vai minerālūdeni.
Piemēri:
1. Ražošanā:
Limonādes un kolas gāzēšana rūpnīcās, lai tās iegūtu raksturīgo burbuļaino tekstūru.
Dzērienu iekārta restorānā gāzē ūdeni, lai pagatavotu sodas ūdeni.
2. Mājas apstākļos:
Izmantojot sifonu vai gāzētāju, var pagatavot gāzētu ūdeni ar augļu garšu.
Gāzēšana mājās ļauj izveidot dabīgas sulas ar gāzi bez konservantiem.
Papildus piezīme:
Vārds "gāzēšana" var attiekties arī uz gāzes ievadīšanu citos procesos (piemēram, metāna gāzēšana zemē), bet visbiežāk tas lietots dzērienu kontekstā.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.