galviņkāposti
"Galviņkāposti" ir latviešu valodā lietots vārds, kas apzīmē mazus, jaunus kāpostus (parasti baltkāpostus), kas vēl nav pilnībā izauguši. Tie ir maigāki un maigākas konsistences nekā parastie, nobrieduši kāposti.
Piemēri lietojumam:
1. Vārdu savienojumos:
- Galviņkāpostu salāti – viegli, gardi salāti, kas gatavoti no svaigiem jaunajiem kāpostiem.
- Galviņkāpostu zupa – zupa, kurā kā galvenā sastāvdaļa izmantoti mazi kāposti.
2. Teikumos:
- "Tirgū nopirku galviņkāpostus, lai pagatavotu vieglu vasaras salātu."
- "Vecmāmiņa dārzā jau nogatavojas pirmie galviņkāposti – tie ir ideāli cepeņiem."
Alternatīvi nosaukumi:
Dažreiz saukti arī par jaunajiem kāpostiem vai agriņiem kāpostiem. Šis termins bieži lietots lauku virtuvē un dārzniecībā, lai atšķirtu tos no lielajiem, nobriedušiem kāpostiem.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.