Citronskābs ir dabīgi sastopama organiska skābe, kas ir galvenais skābes komponents citronēs un citos citrusaugļos. Tā ir baltā, kristāliska viela, ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā kā konservantu, skābinātāju un garšvielu.
Piemēri lietojumam:
1. Pārtikā – pievieno skābu garšu dzērieniem (piemēram, limonādēm), konfektēm, pastilēm; kā konservants augļu konservos.
2. Saimniecībā – izmanto kā dabīgu tīrīšanas līdzekli (piemēram, noņem karstu trauku apdegumus, attīra tualetes podus).
3. Kosmētikā – sastāvdaļa skābes pīlingos un citos produktos ādas kopšanai.
Ķīmiskā formula: C₆H₈O₇
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.